ไอสึ ซอสคัตสึด้ง

ข้าวเต็มถ้วยโปะด้วยชั้นกะหล่ำปลีซอยและวางด้านบนด้วยหมูทอดชุบเกล็ดขนมปังชุ่มซอสสูตรพิเศษ ร้านอาหารแต่ละร้านจะมีสูตรลับพิเศษของซอสที่เมื่อชุบด้วยหมูทอดแล้วจะยังคงความกรอบไว้ และเมื่อทานร่วมกับกะหล่ำปลีกก็จะได้รับชาติที่อร่อยสุดๆ แม้หน้าตาของอาหารจะดูบ้านๆแต่รสชาตินี่สวรรค์แท้ๆเลยค่ะ

ซอสคัทสึด้งไอสึแบบดั้งเดิม

รสชาติซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวไอสึมาตั้งแต่สมัยไทโช

ที่ไอสึถ้าพูดถึงคัทสึด้งแล้วก็ต้องเป็นคัทสึชุ่มซอสเท่านั้น พอเข้าไปในร้านอาหารที่ไอสึจะต้องมีเมนูซอสคัทสึด้งอยู่แน่นอน แต่ละร้านจะมีรสชาติและสไตล์ที่แตกต่างกันออกไป ลองไปชิมรสชาติที่แตกต่างของแต่ละร้านกันดูไหมคะ

【TEL】0242-24-5151 【เวลาทำการ】【วันหยุดทำการ】【ค่าบริการ】【การเดินทาง】※ขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน

Related Places

  • ไอสึ โคซึยุ

    ซุปที่ทำจากเอ็นหอยโฮตะเตะแห้ง ปรุงรสชาติด้วยเกลือและโชยุ ในน้ำซุปจะใส่เผือก มัน แครอท เห็ดต่างๆ แปะก๊วย มะเมะฟุ (เม็ดข้าวสาลีกลูเตน) ซึ่งถือเป็นอาหารพื้นบ้านที่นิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งของไอสึ จะทำขึ้.....read more

  • Aizu Curry Yakisoba

    ยากิโซบะราดน้ำแกงกะหรี่  อาหารขึ้นชื่อของไอสึวาคามัตสึ  จุดเริ่มมาจากที่ร้าน "tommyfood"ได้เสริฟยากิโซบะราดแกงกะหรี่ เนื่องจากมีราคาถูกและปริมาณเยอะทำให้เป็นที่นิยมในกลุ่มวัยรุ่นจนกระจายไปสู่ร้านอื.....read more

  • HASHIGO SAKE

    บทความนี้กำลังถูกเขียนอยู่..read more

  • โซบะ

    พื้นที่เนินเตี้ยๆ ความร้อนของฤดูร้อน หน้าหนาวที่เหน็บหนาว น้ำที่สะอาดบริสุทธิ์ที่ล้นเหลือ ต่างเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้โซบะของไอสึวาคามัตสึเลิศรส คนในไอสึต่างทานโซบะกันมาตั้งแต่อดีตทั้งในงานแต่งงาน ห.....read more