อาหาร

Related Places

• ไอสึราเมน

  

  จุดเด่นของไอสึราเมนคือการตีให้เป็นเส้นหนาและหยัก ให้รสสัมผัสที่นุ่มลื่น ส่วนน้ำซุปก็มีความพิเศษไม่เหมือนใคร แต่ละร้านจะมีสูตรพิเศษของตัวเองแต่ส่วนใหญ่จะเป็นซุปกระดูกหมู นอกจากนี้ยังมีอีกหลากเมนูทั้.....read more

• ไอสึ ซอสคัตสึด้ง

  

  ข้าวเต็มถ้วยโปะด้วยชั้นกะหล่ำปลีซอยและวางด้านบนด้วยหมูทอดชุบเกล็ดขนมปังชุ่มซอสสูตรพิเศษ ร้านอาหารแต่ละร้านจะมีสูตรลับพิเศษของซอสที่เมื่อชุบด้วยหมูทอดแล้วจะยังคงความกรอบไว้ และเมื่อทานร่วมกับกะหล่ำป.....read more

• ขนมญี่ปุ่น

  

  ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรมและสภาพดินฟ้าอากาศของไอสึมีอิทธิพลต่อขนมที่มีชื่อเสียงของไอสึอย่างยิ่ง และหลังจากที่ซามุไร อุจิซาโนะ กาโมะเข้ามายังเมืองไอสึ พิธีชงชาก็เริ่มรุ่งเรือง ส่วนใหญ่ในสังคมซามุไรจะให.....read more

• ไอสึ โคซึยุ

  

  ซุปที่ทำจากเอ็นหอยโฮตะเตะแห้ง ปรุงรสชาติด้วยเกลือและโชยุ ในน้ำซุปจะใส่เผือก มัน แครอท เห็ดต่างๆ แปะก๊วย มะเมะฟุ (เม็ดข้าวสาลีกลูเตน) ซึ่งถือเป็นอาหารพื้นบ้านที่นิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งของไอสึ จะทำขึ้.....read more