美食

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• 會津 濃醬炸豬肉蓋飯

  

  在大碗米飯上鋪上一層切得細細的洋白菜絲，再往剛炸好的豬排上澆上特製澆汁（沙司），這就是會津獨特的豬排蓋飯。各個飯館秘傳的特製澆汁（沙司）恰到好處地融入豬排，又無損於豬排面衣的脆感，跟爽口的洋白菜絲.....read more

• 咖喱味炒麵

  

  在炒麵上搭配咖哩的黃油，會津若松的美食。 食堂「Tommy Food」的炒麵推出咖哩風味時，便宜和份量很快就吸引大批年輕顧客，不久也跟著盛行於其他餐廳。 主要為在醬汁炒麵上搭配咖哩。店內可選擇豬排或是生煎.....read more

• 咖啡廳

  

  一邊了解會津若松的歷史、一邊參觀名勝古蹟之外，順便到甜品店和咖啡館品嚐一下吧。在那裡面「會津壹番館」的1樓有著骨董裝飾的咖啡館、?滿情調的復古廳，在這裡輕鬆的渡過悠閒時光吧。 在市區散步時一定要來這.....read more

• 會津 Kozuyu

  

  會津煮菜是把芋頭、胡羅蔔、豆麩、木耳、蒟蒻粉條、银杏、香菇等放進熬好的干貝高湯裡煮一煮，再用鹽和醬油調味的材料豐富的一道湯菜。在會津的節慶祭典、婚喪嫁娶等喜慶日子一定要上，是代表會津地區的一道本地.....read more