美食

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• 味噌田乐

  

  田乐（豆腐料理）是日本的文艺形式之一，原指在插秧等农耕活动的仪式上吹笛、打鼓，唱跳的活动。由于仪式上人们的装束均为白色，像烤豆腐串，所以蘸有酱的豆腐烤制品称为「田乐烧」。　　　　　                 .....read more

• 会津马肉

  

  据说在会津作为越后街道的驿站而繁荣昌盛的时代，为了运送人和货物饲养了很多马，吃马肉的饮食文化就是从那个时候发展起来的。　 在会津若松，马肉刺身基本上要蘸着辣酱吃。从前，全民喜爱的职业摔跤手力道山因.....read more

• 咖啡厅

  

  在您游览会津若松的历史、旅游圣地的同时，还可顺道品尝当地的甜点和咖啡。 其中，「会津壹番馆」的一楼是咖啡屋，室内装修古香古色；城下町(以诸侯的居城为中心发展起来的城镇)别有一番情调。您可以在这个地方.....read more

• 咖喱味炒面

  

  将咖喱盖浇在炒面上制作而成的会津若松地区的美食。「Tommy Food」餐馆首先开始供应咖喱盖浇炒面，这种炒面便宜且分量大，大受年轻人的欢迎，不久其他店面便争相效仿。  咖喱盖浇炒面的底料是酱汁炒面，将咖喱盖.....read more