カレー焼きそば
焼きそばにカレーのルーをかけた、会津若松のご当地グルメ。
食堂「トミーフード」が焼きそばにカレーをかけて提供したのが始まりで、安さとボリュームが若者を中心に人気を集め、やがて他の飲食店にも広がりました。
ベースはソース焼きそばで、その上にカレーをのせる。店によってはカツや目玉焼きなどのトッピングがあり、麺も太麺、細麺、パスタなどもあります。
会津カレー焼きそばの会
関連スポット
-
- 会津 こづゆ
-
乾燥したホタテの貝柱から作られ、塩と醤油で味付けされたボリュームのある汁物。汁物には、里芋、ジャガイモ、ニンジン、きのこ類、銀杏、豆麩が含まれています。 祝祭、お祝い、重要な行事の時に振る舞われる会.....read more
-
- 会津 ラーメン
-
会津ラーメンの特徴は、平打ちの縮れの太麺。つるつる、もちもちとした食感で、スープとの相性も抜群です。 スープは、店により独自の味を作り出していますが、豚骨ベースが主体です。 他に、煮干しを加えブ.....read more
-
- 対象の居酒屋などで会津の食材を使用した料理や郷土料理とお酒が1,000円（税込）で楽しめます！
-
会津若松市内宿泊者限定！ 会津の食材を使った料理とお酒のセットが1,000円（税込）でお楽しみいただけます！ 日本有数の酒どころ会津若松には、お酒を片手にくつろげる場所がたくさんあります。 その.....read more
-
- カフェ
-
会津若松の歴史や観光名所を巡りながら、少し寄り道をしてスイーツとカフェはいかがですか？ 情緒あふれる城下町でゆっくりとした時間をお過ごしください。..read more