蕎麦
丘陵地帯、暑い夏、寒い冬、純粋で清潔な水が豊富…会津若松の蕎麦はこれらすべての条件を満たしている素晴らしい蕎麦です。
会津の人々は、昔から、結婚式やその他の楽しい時に蕎麦を提供してきました。その場に合わせて焼きそばを作る方法は様々ありますが、これは会津の蕎麦の文化が息づく土台です。
郷土料理 一會庵
会津若松駅内で、会津の郷土料理と地酒、十割手打ちそばが堪能できる。
会津の郷土料理と地酒、十割手打ちそばを中心に、うどんやご飯ものなど豊富なメニューを用意。
店内は、駅構内でありながら、心地よい落ち着いた空間を演出しているのも特徴。
【TEL】0242-37-7164 【営業時間】11:00～21:00（LO.20:30）※12/31～1/3は11:00～17:00（LO.16:30）
【定休日】無休 【アクセス】JR会津若松駅構内
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