蕎麥面
會津得益於山裡寒暑溫差較大和清冽的水質。光是聽說了這裡的水土情況，蕎麥面行家們就知道會津是日本首屈一指的蕎麥面產地。
自古以來，會津就有在喜慶的日子上蕎麥面的風俗，而且創造了很多因時而異的烹調法。這就是會津蕎麥面文化的基礎。
鄉土料理 一會庵
在會津若松站內，有會津鄉土料理和當地土產酒、享受百分百純手工蕎麥麵。
會津的鄉土料理和當地酒、百分百純手工蕎麥麵為主打，並且還有粗麵或飯等豐富菜單供選擇。
店面位於車站內，可愉快的在店內享受美食。
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